أنواع الشيبس بالصور
الشيبس هو أحد أكثر الوجبات الخفيفة شيوعًا في العالم، وهو عبارة عن شرائح رقيقة من البطاطس المقلية أو المخبوزة. ويأتي بمجموعة متنوعة من النكهات، من المملح إلى الحار، وهناك أيضًا أنواع مختلفة من الشيبس مصنوعة من مكونات أخرى غير البطاطس.
أنواع الشيبس المصنوعة من البطاطس
شيبس البطاطس التقليدية: تُصنع هذه الشرائح من البطاطس المقطعة إلى شرائح رقيقة ثم تُقلى في الزيت. وهي متوفرة بمجموعة متنوعة من النكهات، بما في ذلك المملح والخل والجبن.
شيبس البطاطس المتموجة: تُصنع هذه الشرائح من البطاطس المقطعة إلى شرائح متموجة ثم تُقلى في الزيت. وهذا يعطيها مساحة سطح أكبر، مما يسمح بنكهة أفضل.
شيبس البطاطس المخبوزة: تُصنع هذه الشرائح من البطاطس المقطعة إلى شرائح رقيقة ثم تُخبز في الفرن. وهي بديل صحي لشيبس البطاطس المقلية، حيث تحتوي على نسبة أقل من الدهون.
أنواع الشيبس المصنوعة من مكونات أخرى
شيبس التورتيلا: تُصنع هذه الشرائح من التورتيلا المقطعة إلى شرائح ثم تُقلى في الزيت. وهي متوفرة بمجموعة متنوعة من النكهات، بما في ذلك الجبن والصلصة الحارة.
شيبس البطاطا الحلوة: تُصنع هذه الشرائح من البطاطا الحلوة المقطعة إلى شرائح ثم تُقلى في الزيت. وهي مصدر جيد لفيتامين أ وهي بديل صحي لشيبس البطاطس.
شيبس الخضروات: تُصنع هذه الشرائح من الخضروات المقطعة إلى شرائح ثم تُقلى في الزيت. يمكن صنعها من مجموعة متنوعة من الخضروات، مثل الجزر والجزر الأبيض والبنجر.
نكهات الشيبس
هناك مجموعة واسعة من نكهات الشيبس المتوفرة، بما في ذلك:
مالح: هذه هي النكهة التقليدية للشيبس، وهي مصنوعة من الملح فقط.
خل: تُصنع هذه النكهة بإضافة الخل إلى الشيبس، مما يعطيها نكهة حامضة.
جبن: تُصنع هذه النكهة بإضافة الجبن إلى الشيبس، مما يعطيها نكهة غنية ودسمة.
صلصة حارة: تُصنع هذه النكهة بإضافة الصلصة الحارة إلى الشيبس، مما يعطيها نكهة حارة.
بيكون: تُصنع هذه النكهة بإضافة البيكون إلى الشيبس، مما يعطيها نكهة مدخنة ولذيذة.
اختيار الشيبس الصحي
عند اختيار الشيبس، من المهم البحث عن الأنواع التي تحتوي على نسبة أقل من الدهون والصوديوم. كما يجب تجنب الشرائح التي تحتوي على مكونات اصطناعية. بدلاً من ذلك، اختر أنواع الشيبس المصنوعة من مكونات طبيعية ومغذية.
الاستمتاع بالشيبس باعتدال
على الرغم من أن الشيبس يمكن أن يكون وجبة خفيفة لذيذة، إلا أنه من المهم الاستمتاع بها باعتدال. تحتوي الشيبس على نسبة عالية من الدهون والسعرات الحرارية والصوديوم، لذلك من الأفضل تناولها باعتدال كجزء من نظام غذائي صحي ومتوازن.
