آداب ترتيب طاولة الطعام بالصور
إن ترتيب طاولة الطعام بشكل صحيح هو أحد جوانب الضيافة الدقيقة، ويظهر الاهتمام بالتفاصيل واحترام ضيوفك. سواء كنت تستضيف عشاءًا رسميًا أو تجمعًا عائليًا بسيطًا، فإن ترتيب طاولتك بشكل صحيح سيساعد على خلق جو لطيف وممتع للجميع.
اختيار مفارش المائدة المناسبة
المفارش هي أساس أي ترتيب لطاولة الطعام، وهي تحدد نغمة الحدث. بالنسبة للمناسبات الرسمية، اختر مفروشات الكتان أو الحرير بألوان محايدة مثل الأبيض أو الكريمي. للمناسبات غير الرسمية، يمكنك اختيار مواد أكثر متانة مثل القطن أو الكتان المختلط بألوان ونقوش أكثر جرأة.
وضع الأطباق والأواني الفضية
ضع طبق العشاء أولاً، متبوعًا بطبق السلطة على اليسار وطبق الحساء على اليمين. ضع الشوكة على يسار الطبق، مع وضع شوكة السلطة على أقصى اليسار. على يمين الطبق، ضع السكين، مع وضع ملعقة الحساء على خارج السكين.
ترتيب الأكواب
ضع كوب الماء على يمين السكين، مباشرة فوق طرف السكين. يمكنك وضع أكواب إضافية لخدمة النبيذ أو العصائر حسب الحاجة. ترتيب الأكواب بشكل صحيح يسمح للضيوف بالوصول بسهولة إلى مشروباتهم طوال الوجبة.
ترتيب أدوات المائدة الإضافية
إذا كنت تقدم دورات متعددة، فستحتاج إلى توفير أدوات مائدة إضافية. عندما تقدم المقبلات، ضع شوكة المقبلات الصغيرة على يمين ملعقة الحساء. لسلطة، ضع شوكة سلطة صغيرة على يسار شوكة العشاء.
تزيين الطاولة
يمكن أن يساعد تزيين الطاولة في خلق جو احتفالي وإضافة لمسة شخصية إلى ترتيبك. يمكنك استخدام مفرش مائدة أو مفارش فردية متناقضة، أو وضع منتصف الطاولة أو الشمعدانات في وسط الطاولة. تجنب استخدام الكثير من الزخارف حتى لا تعيق رؤية الضيوف أو تجعل من الصعب عليهم الوصول إلى طعامهم.
أدوات المائدة الأساسية
الملاعق: تستخدم الملاعق لتناول الحساء والسلطة والحلوى.
الشوك: تستخدم الشوك لتناول المقبلات والسلطات واللحوم والخضروات.
السكاكين: تستخدم السكاكين لقطع وتناول اللحم والأسماك والدواجن.
آداب السلوك على طاولة الطعام
اجلس بشكل مستقيم مع قدميك على الأرض.
استخدم أدوات المائدة بشكل صحيح.
لا تتحدث وفمك ممتلئ.
لا تتجشأ أو تتمخط على الطاولة.
انتظر حتى ينتهي الجميع من الأكل قبل مغادرة الطاولة.