الكوب كم غرام

الكوب كم جرام؟

الكوب هو وحدة قياس شائعة الاستخدام في الطهي لقياس المكونات السائبة مثل الدقيق والسكر والملح. يختلف وزن الكوب من مكون لآخر بناءً على كثافته. فيما يلي متوسط ​​أوزان الكوب للمكونات الشائعة:

الدقيق

1 كوب دقيق متعدد الاستخدامات = 120 جرامًا


1 كوب دقيق ذاتي التخمير = 110 جرامًا

1 كوب دقيق القمح الكامل = 130 جرامًا

السكر

1 كوب سكر أبيض = 200 جرام

1 كوب سكر بني فاتح = 210 جرام
1 كوب سكر بني غامق = 220 جرام

الملح

1 كوب ملح طعام = 280 جرامًا
1 كوب ملح خشن = 240 جرامًا

1 كوب ملح بحر ناعم = 260 جرامًا

الرز

1 كوب أرز أبيض غير مطبوخ = 180 جرامًا

1 كوب أرز بني غير مطبوخ = 190 جرامًا

1 كوب أرز بسمتي غير مطبوخ = 170 جرامًا

العدس

1 كوب عدس أحمر = 220 جرامًا
1 كوب عدس بني = 230 جرامًا

1 كوب عدس أخضر = 240 جرامًا

الشوفان

1 كوب شوفان غير مطبوخ = 80 جرامًا
1 كوب شوفان سريع التحضير = 70 جرامًا

1 كوب شوفان ملفوف = 90 جرامًا

المكسرات والبذور

1 كوب لوز = 140 جرامًا

1 كوب جوز = 130 جرامًا

1 كوب بذور عباد الشمس = 160 جرامًا

جدول تحويل الكوب إلى الجرام:

المكون كوب جرام

———
دقيق متعدد الاستخدامات 1 120
دقيق ذاتي التخمير 1 110

دقيق القمح الكامل 1 130
سكر أبيض 1 200
سكر بني فاتح 1 210
سكر بني غامق 1 220
ملح طعام 1 280

ملح خشن 1 240
ملح بحر ناعم 1 260

أرز أبيض غير مطبوخ 1 180

أرز بني غير مطبوخ 1 190
أرز بسمتي غير مطبوخ 1 170

عدس أحمر 1 220
عدس بني 1 230

عدس أخضر 1 240
شوفان غير مطبوخ 1 80
شوفان سريع التحضير 1 70
شوفان ملفوف 1 90
لوز 1 140

جوز 1 130
بذور عباد الشمس 1 160

الخلاصة

يختلف وزن الكوب من مكون لآخر بناءً على كثافته. من المهم استخدام كوب قياس دقيق لضمان دقة المكونات في وصفاتك.