آيس كريم البقالة
آيس كريم البقالة هو نوع من الآيس كريم الذي يُباع عادةً في متاجر البقالة. يأتي بنكهات مختلفة، بما في ذلك الفانيليا والشوكولاتة والفراولة.
أنواع آيس كريم البقالة
هناك نوعان رئيسيان من آيس كريم البقالة: آيس كريم حقيقي وآيس كريم طري. الآيس كريم الحقيقي مصنوع من الكريمة والحليب والسكر والبيض، بينما الآيس كريم الطري مصنوع من الحليب والسكريات ومستحلبات.
مكونات آيس كريم البقالة
المكونات الأكثر شيوعًا في آيس كريم البقالة هي الكريمة والحليب والسكر والبيض والمستحلبات واللثة. الكريمة هي دهون الحليب التي تعطي الآيس كريم قوامه الغني والكريمي. الحليب هو السائل الذي يعطي الآيس كريم قوامه الرقيق. السكر هو مادة التحلية التي تجعل الآيس كريم حلوًا. البيض يضيف بروتينًا إلى الآيس كريم، مما يعطيه قوامًا متماسكًا. المستحلبات هي مواد تساعد على خلط المكونات معًا واللثة هي مواد تساعد على زيادة سماكة الآيس كريم.
نكهات آيس كريم البقالة
القيمة الغذائية لآيس كريم البقالة
القيمة الغذائية لآيس كريم البقالة تختلف حسب النكهة. ومع ذلك، بشكل عام، يحتوي آيس كريم البقالة على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون والسكر. ملعقة واحدة (1/2 كوب) من آيس كريم الفانيليا تحتوي على حوالي 200 سعرة حرارية و 10 جرام من الدهون و 20 جرام من السكر. آيس كريم الشوكولاتة أعلى في السعرات الحرارية والدهون والسكر من آيس كريم الفانيليا. ملعقة واحدة (1/2 كوب) من آيس كريم الشوكولاتة تحتوي على حوالي 250 سعرة حرارية و 12 جرام من الدهون و 25 جرام من السكر.
فوائد آيس كريم البقالة
بالإضافة إلى كونه لذيذًا، فإن آيس كريم البقالة له أيضًا بعض الفوائد الصحية. آيس كريم البقالة مصدر جيد للكالسيوم، وهو ضروري لصحة العظام. كما أنه مصدر جيد للبروتين، الذي يساعد على بناء وإصلاح الأنسجة. آيس كريم البقالة مصدر جيد للفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين أ وفيتامين د والبوتاسيوم.
عيوب آيس كريم البقالة
آيس كريم البقالة هو طعام عالي السعرات الحرارية والدهون والسكر. يمكن أن يؤدي تناول الكثير من آيس كريم البقالة إلى زيادة الوزن ومشاكل صحية أخرى. آيس كريم البقالة أيضًا غني بالسكر، وهو مرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب وتسوس الأسنان.
آيس كريم البقالة هو طعام لذيذ يمكن أن يتمتع به باعتدال. ومع ذلك، من المهم أن تكون على علم بالقيمة الغذائية لآيس كريم البقالة والحد من تناوله إذا كنت تحاول إنقاص الوزن أو التحكم في مستويات السكر في الدم.