بيت شعر عن القهوه

الشعر العربي في مدح القهوة

القهوة في التراث الشعري العربي

تناول الشعراء العرب القهوة في أشعارهم بكثرة، حيث كانت خير جليس لهم في جلساتهم ومجالسهم، يصفون مذاقها الفريد، ورائحتها الزكية، ومفعولها السحري في تنشيط الجسم والعقل. ومن أشهر هذه الأبيات:

قال المتنبي:

ألم تر أن القهوة بنت ماء
وكيف يكون الماء إلا ولودا

وأن الندى لو كان موجودها

لعاد على النيران والشمس سودا

وقال أبو نواس:

يا قهوة الصهباء صرت اليوم لي سكرا

فتصبحيني على لين كان لي قدرا
أشربك من لؤلؤ صاف وأنت له
أنيق مثل الصباح المنير والزهرا

وقال أبو تمام:

إني لأشرب قهوة لو شربها
محتضر عاد إلى الدنيا معافى

فوائد القهوة الطبية

وإلى جانب كونها مشروبًا لذيذًا، فإن القهوة تمتلك العديد من الفوائد الصحية، فقد أظهرت الدراسات أن لها القدرة على:

تحسين وظائف المخ وتقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر.

خفض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

تحسين عملية التمثيل الغذائي وحرق الدهون.
تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.

تخفيف آلام الصداع والهيميكرانيا.

القهوة في العادات والتقاليد العربية

للقهوة مكانة خاصة في العادات والتقاليد العربية، حيث تعتبر رمزًا للكرم والجود، وتقدم للضيوف في جميع المناسبات الاجتماعية، بداية من جلسات الصباح وحتى السهرات المسائية.

آداب شرب القهوة العربية

هناك آداب معينة لتقديم القهوة العربية وشربها، والتي تعكس الثقافة العربية العريقة، ومن أهم هذه الآداب:

تقديم القهوة للضيوف في فناجين صغيرة تُسمى “فناجين القهوة العربية”.
شرب القهوة دون إضافة سكر أو لبن.
عدم رفض القهوة عند تقديمها، حيث يُنظر إلى ذلك على أنه قلة أدب.
شرب القهوة بهدوء وتركيز، والاستمتاع بمذاقها الفريد.

أنواع القهوة العربية

توجد أنواع عديدة من القهوة العربية، والتي تختلف في طريقة تحضيرها ودرجة تحميصها، ومن أشهر هذه الأنواع:

القهوة المرة: وهي قهوة تُحمص بدون إضافة أي إضافات.
القهوة المحلى: وهي قهوة تُحمص ويضاف إليها الهيل والسكر.
القهوة المخلوطة: وهي مزيج من القهوة المرة والقهوة المحلى.

تأثير القهوة على الأدب العربي

ألهمت القهوة العديد من الشعراء والكتاب العرب، حيث كتبوا عنها أشعارًا ومقالات ونثرًا، يصفون فيها خصائصها الفريدة ومفعولها السحري في تنشيط الجسم والعقل.

القهوة في الأدب العالمي

لم يقتصر تأثير القهوة على الأدب العربي فحسب، بل امتد إلى الأدب العالمي، حيث تناولها العديد من الكتاب والشعراء غير العرب في أعمالهم، ومن أشهر هؤلاء:

الكاتب الفرنسي أونوريه دي بلزاك، الذي كان مولعًا بالقهوة وكتب عنها في العديد من رواياته.
الشاعر الإيطالي دانتي أليغييري، الذي ذكر القهوة في ملحمته الشهيرة “الكوميديا الإلهية”.