ترتيب سفرة الطعام الارضيه

ترتيب سفرة الطعام الأرضية

يعد ترتيب سفرة الطعام الأرضية فناً راقياً يتطلب مهارة وذوقاً رفيعاً، حيث أنه من الوسائل الفعالة لخلق جو من الدفء والراحة بين المدعوين، ولتحقيق ذلك الأمر يجب اختيار عناصر الديكور والأواني والأدوات المستخدمة بعناية، كما ينبغي مراعاة قواعد الإتيكيت والترتيب الصحيح، وفي السطور التالية نقدم لكم دليلاً شاملاً حول ترتيب سفرة الطعام الأرضية.

1. اختيار المكان المناسب

يعد تحديد مكان سفرة الطعام الأرضية الخطوة الأولى نحو ترتيبها بشكل أنيق، فلابد أن تكون المساحة المخصصة كافية لاستيعاب عدد المدعوين، مع وجود مساحة كافية لمرور الأشخاص، كما يجب أن تكون الأرضية نظيفة وناعمة، ويفضل أن تكون بعيدة عن مصادر الضوضاء أو الروائح الكريهة.

وبعد تحديد المكان المناسب، يفضل وضع سجادة أنيقة على الأرضية لتوفير الراحة والجمال، ولا مانع من وضع وسائد مريحة حولها لضمان راحة المدعوين أثناء تناول الطعام.

وإذا كانت المساحة المخصصة صغيرة، يمكنك الاستفادة من وضع طاولات دوارة صغيرة، أو استخدام طاولات جانبية إضافية لوضع الأطباق والأواني التي لا تستخدم بشكل مباشر.

2. اختيار الأواني والأدوات

يجب اختيار الأواني والأدوات المستخدمة في سفرة الطعام الأرضية بعناية فائقة، حيث أنها من العناصر الأساسية التي تضفي عليها لمسة من الأناقة والجمال، وقد أثبتت الدراسات أن استخدام الأواني والأدوات المناسبة يحسن من مذاق الطعام.

يفضل اختيار الأواني والأدوات ذات الألوان الزاهية والتصميمات المبتكرة، والتي تتناسب مع نمط الديكور والأجواء العامة، كما يجب مراعاة استخدام الأواني والأدوات المناسبة لكل نوع من الطعام.

ومن الضروري وضع الأطباق بشكل متناسق على سفرة الطعام، مع وضع الأوعية والصحون التي تحتوي على الأطباق الرئيسية في المنتصف، بينما توضع الأوعية والصحون التي تحتوي على المقبلات والسلطات على الجانبين.

3. اختيار عناصر الديكور

يضفي اختيار عناصر الديكور المناسبة لمسة من الجمال والرقي على سفرة الطعام الأرضية، حيث أنه من خلالها يمكن خلق جو مميز يضفي على المكان رونقاً خاصاً.

تعتبر النباتات والزهور من أهم عناصر الديكور، حيث أنها تضفي لمسة من الطبيعة على المكان وتضفي الحيوية والانتعاش على الأجواء، كما يمكن الاستفادة من الشموع والتحف الفنية واللوحات المعلقة لإضفاء لمسة من الأناقة.

وتجدر الإشارة إلى أن اختيار عناصر الديكور يجب أن يتناسب مع نمط الديكور العام للمكان، وأن تكون متناسقة مع الألوان المستخدمة والأثاث، كما ينبغي تجنب المبالغة في استخدام عناصر الديكور حتى لا تصبح مزعجة أو تشغل حيزاً كبيراً من المساحة.

4. الإضاءة

تلعب الإضاءة دوراً محورياً في ترتيب سفرة الطعام الأرضية، حيث أنها من العوامل الأساسية التي تؤثر على الأجواء والمزاج العام، لابد أن تكون الإضاءة مناسبة وقوية بما يكفي لرؤية الطعام والشراب بوضوح.

يفضل استخدام مصادر ضوء طبيعية مثل ضوء الشمس، وإذا لم يكن ذلك ممكناً، يمكن استخدام مصادر إضاءة صناعية، مثل المصابيح المعلقة أو الشمعدانات، والتي توفر إضاءة دافئة وناعمة.

ويفضل اختيار المصابيح ذات الألوان الدافئة، لأنها تساعد على خلق أجواء حميمية ودافئة، كما يجب تجنب استخدام الإضاءة القوية والمباشرة، حيث أنها قد تكون مزعجة ومؤرقة.

5. الإكسسوارات

تعتبر الإكسسوارات من العناصر الهامة التي تضفي لمسة من الأناقة والتميز على سفرة الطعام الأرضية، كما أنها تساعد على إضفاء لمسات جمالية وجمالية على المكان.

يمكن الاستفادة من المناديل والشموع وحلقات المناديل لإضفاء لمسة من الأناقة والجمال على سفرة الطعام، كما يمكن استخدام مفارش الطعام ذات الألوان الزاهية والتصميمات المبتكرة لتزيين المكان وخلق جو من البهجة.

وتجدر الإشارة إلى أن اختيار الإكسسوارات يجب أن يتناسب مع نمط الديكور العام للمكان، وأن تكون متناسقة مع الألوان المستخدمة والأثاث، كما ينبغي تجنب المبالغة في استخدام الإكسسوارات حتى لا تصبح مزعجة أو تشغل حيزاً كبيراً من المساحة.

6. الموسيقى

بإمكان الموسيقى خلق أجواء حميمية ودافئة على سفرة الطعام الأرضية، كما أنها تساعد على الاسترخاء والراحة، ولذلك يفضل اختيار الموسيقى الهادئة والتي تتناسب مع ذوق المدعوين.

يمكن الاستفادة من مشغلات الموسيقى أو الهواتف المحمولة لتشغيل الموسيقى، كما يمكن الاستفادة من الموسيقى الحية إذا كان ذلك ممكناً.

ويجب تجنب تشغيل الموسيقى بصوت مرتفع، حتى لا تصبح مزعجة أو تؤثر على محادثات المدعوين، كما يفضل اختيار الموسيقى التي تتناسب مع نمط الديكور العام للمكان والأجواء التي ترغب في خلقها.

7. ضيافة المدعوين

يعد تقديم الضيافة للمدعوين من أهم العوامل التي تضمن نجاح سفرة الطعام الأرضية، ولذلك يجب الاهتمام بتقديم الطعام والشراب بطريقة أنيقة وراقية.

يفضل تقديم الطعام في أطباق أنيقة ومناسبة، مع وضع الأطباق الرئيسية في المنتصف والسلطات والمقبلات على الجانبين، كما يجب تقديم المشروبات في أكواب أنيقة وراقية.

ومن الضروري الترحيب بالمدعوين بحفاوة، وتقديم الطعام والشراب لهم بطريقة مهذبة ولطيفة، كما يجب التأكد من تلبية طلباتهم واحتياجاتهم.

يتطلب ترتيب سفرة الطعام الأرضية مهارة وذوقاً رفيعاً، حيث أن اختيار عناصر الديكور والأواني والأدوات المستخدمة بعناية، مع مراعاة قواعد الإتيكيت والترتيب الصحيح، يساعد على خلق أجواء حميمية ودافئة.

وبوجود هذا الدليل الشامل بين يديك، يمكنك ترتيب سفرة طعام أرضية مميزة لا تنسى، وتوفر لمدعويك تجربة مميزة وتضمن لهم لحظات لا تنسى.