ترتيب مائدة الطعام على الأرض
إن ترتيب سفرة الطعام على الأرض هو تقليد ثقافي متوارث في العديد من المجتمعات حول العالم، ولا سيما في الشرق الأوسط. ويوفر هذا الترتيب تجربة طعام فريدة ومريحة، حيث يجلس الضيوف معًا على الأرض ويتشاركون الطعام من طبق مشترك. وفي هذا المقال، سوف نستعرض خطوات ترتيب سفرة الطعام على الأرض، بما في ذلك اختيار المكان المناسب واختيار الأواني والأدوات المناسبة ووضع الطعام والشراب.
اختيار المكان المناسب
* اختر مكانًا واسعًا ومريحًا يتسع لعدد الضيوف المتوقعين.
* تأكد من أن المكان نظيف وخالٍ من أي عوائق أو مخاطر.
{|}
* ضع في اعتبارك الموقع بالنسبة لمصادر الضوء والتهوية.
{
|}
اختيار الأواني والأدوات المناسبة
* استخدم الأطباق الكبيرة والمستديرة أو البيضاوية لسهولة المشاركة.
{
|}
* اختر أطباقًا وأكوابًا متينة ومتناسقة.
* قدم ملاعق كبيرة وكؤوس للشرب وأدوات تناول الطعام الأخرى.
{
|}
وضع الطعام والشراب
* ضع الطبق الرئيسي في وسط سفرة الطعام.
* ضع أطباق الأطباق الجانبية والسلطات حول الطبق الرئيسي.
* ضع المشروبات في مكان يسهل الوصول إليه، مثل على طاولة صغيرة أو في ثلاجة قريبة.
تزيين سفرة الطعام
* أضف مفرشًا أو مفارش مائدة لتجميل السفرة.
{
|}
* استخدم الزهور أو النباتات كقطع مركزية.
* ضع الشموع أو الفوانيس لخلق أجواء دافئة ودعوة.
الترتيب العملي
* ضع الأطباق والأكواب بالقرب من الضيوف لتجنب الازدحام.
* تأكد من أن جميع الأدوات اللازمة في متناول اليد، مثل المناديل والأطباق الإضافية.
* ضع الأطعمة الساخنة بعيدًا عن متناول الأطفال والحيوانات الأليفة.
الأطعمة المناسبة لسفرة الطعام على الأرض
* تعتبر الأطباق التي يسهل مشاركتها، مثل الكبسة والمندي والأرز باللحم، خيارات شائعة لسفرة الطعام على الأرض.
* قدم مجموعة متنوعة من السلطات وال المقبلات لإكمال الوجبة.
* لا تنسى الحلويات اللذيذة كلمسة نهائية.
الاختتام
إن ترتيب مائدة الطعام على الأرض هو تجربة اجتماعية فريدة وممتعة. من خلال اتباع الخطوات الواردة في هذا المقال، يمكنك إنشاء سفرة طعام جميلة وعملية تضمن لضيوفك تجربة طعام لا تُنسى. سواء كنت تستضيف تجمعًا عائليًا صغيرًا أو حفلًا كبيرًا، فإن سفرة الطعام على الأرض توفر طريقة مريحة ومدروسة لمشاركة الطعام والصحبة.