جبن مالح المراعي

يعتبر جبنة مالح المراعي أحد أكثر أنواع الجبن انتشارًا في المملكة العربية السعودية، وهو مشهور بمذاقه اللذيذ والمالح الذي يضفي نكهة مميزة على الأطباق المختلفة.

جبن مالح المراعي

لمحة عامة عن جبنة مالح المراعي

جبن مالح المراعي

جبنة مالح المراعي هي جبنة طرية بيضاء اللون تُصنع من حليب البقر، وتتميز بقوامها الكريمي ومذاقها المالح قليلاً. وهي غنية بالبروتين والكالسيوم، ما يجعلها خيارًا صحيًا للجميع.

جبن مالح المراعي

محتويات جبنة مالح المراعي

جبن مالح المراعي
جبن مالح المراعي

تتكون جبنة مالح المراعي من المكونات التالية:

جبن مالح المراعي

  • حليب بقر مبستر
  • مزرعة بكتيرية (للتخمير)
  • ملح
  • إنزيم المنفحة (لتخثر الحليب)

جبن مالح المراعي

القيمة الغذائية لجبنة مالح المراعي

جبن مالح المراعي

تحتوي جبنة مالح المراعي على القيم الغذائية التالية لكل 100 جرام:

جبن مالح المراعي

  • السعرات الحرارية: 260
  • الدهون: 20 جرامًا
  • البروتين: 20 جرامًا
  • الكربوهيدرات: 4 جرام
  • الكالسيوم: 200 مجم

جبن مالح المراعي

فوائد جبنة مالح المراعي

جبن مالح المراعي

تتمتع جبنة مالح المراعي بالعديد من الفوائد الصحية، منها:

جبن مالح المراعي

  • غنية بالبروتين الضروري لبناء العضلات وإصلاح الأنسجة.
  • مصدر جيد للكالسيوم الذي يقوي العظام والأسنان.
  • تحتوي على نسبة عالية من الدهون الصحية التي تعزز صحة القلب والأوعية الدموية.
  • تحتوي على البروبيوتيك التي تدعم صحة الجهاز الهضمي.

جبن مالح المراعي

استخدامات جبنة مالح المراعي

جبن مالح المراعي

تعتبر جبنة مالح المراعي متعددة الاستخدامات ويمكن استخدامها في مجموعة واسعة من الأطباق، منها:

جبن مالح المراعي

  • معجنات الجبن
  • بيتزا
  • سلطات
  • شطائر
  • وجبات خفيفة

جبن مالح المراعي

كيفية تخزين جبنة مالح المراعي

جبن مالح المراعي

يجب تخزين جبنة مالح المراعي في الثلاجة بدرجة حرارة تتراوح بين 2 إلى 4 درجات مئوية. يمكن حفظها لمدة تصل إلى شهر واحد.

جبن مالح المراعي

نصائح لاستخدام جبنة مالح المراعي

جبن مالح المراعي

إليك بعض النصائح لاستخدام جبنة مالح المراعي:

جبن مالح المراعي

  • استخدم جبنة مالح المراعي مبروشة على البيتزا أو المعكرونة.
  • أضف مكعبات من جبنة مالح المراعي إلى السلطات.
  • اصنع معجنات الجبن باستخدام جبنة مالح المراعي للحصول على وجبة خفيفة لذيذة.

جبن مالح المراعي

استنتاج

جبن مالح المراعي

جبنة مالح المراعي هي جبنة لذيذة وصحية ومتعددة الاستخدامات. يمكن استخدامها في مجموعة واسعة من الأطباق، وهي توفر أيضًا العديد من الفوائد الصحية. سواء كنت تستخدمها في الطبخ أو كوجبة خفيفة، فإن جبنة مالح المراعي هي خيار رائع.

جبن مالح المراعي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *