يعتبر شهر رمضان المبارك فرصة كبيرة للمسلمين للإسهام الخيري من خلال إطعام الطعام للمحتاجين، ومساعدة الفقراء والمساكين، وتقديم وجبات الإفطار المجانية، كما ينتشر في رمضان موائد الرحمن التي تعمل على إطعام الآلاف من الصائمين، ويتنافس الناس على تقديم أفضل الأكلات والأصناف في شهر رمضان، فيسعى كل بيت إلى تقديم أشهى وألذ الوجبات على وجبة الإفطار والسحور.
أشهر الأكلات الرمضانية بالصور
1. الشوربة
تعتبر الشوربة من أهم الأكلات في رمضان، فهي خفيفة على المعدة وسهلة الهضم، وتساعد على تعويض الجسم بالماء والسوائل التي يفقدها أثناء الصيام، وتوجد العديد من أنواع الشوربات منها:
- شوربة العدس
- شوربة الخضار
- شوربة الكوارع
2. المشروبات الرمضانية
تعتبر المشروبات الرمضانية من أهم الأشياء التي ترافق سفرة الإفطار، فهي تساعد على ترطيب الجسم وتعويضه بالماء والسوائل المفقودة أثناء الصيام، ومن أشهر المشروبات الرمضانية:
- التمر الهندي
- عرق السوس
- الجلاب
3. المقبلات الرمضانية
تعتبر المقبلات الرمضانية من الأكلات التي تفتح الشهية، وتساعد على الاستمتاع بالأطباق الرئيسية، ومن أشهر المقبلات الرمضانية:
- الكبة
- السامبوسة
- الفتوش
4. الأطباق الرئيسية الرمضانية
تعتبر الأطباق الرئيسية الرمضانية هي أهم جزء من وجبة الإفطار، وتتكون في الغالب من اللحوم والخضراوات والأرز والخبز، ومن أشهر الأطباق الرئيسية الرمضانية:
- المحشي
- الكبسة
- المندي
5. الحلويات الرمضانية
تعتبر الحلويات الرمضانية من الأكلات التي لا غنى عنها في سفرة الإفطار، فهي تمنح الجسم الطاقة اللازمة بعد ساعات طويلة من الصيام، ومن أشهر الحلويات الرمضانية:
- الكنافة
- البقلاوة
- أم علي
6. العصائر الرمضانية
تعتبر العصائر الرمضانية من أهم المشروبات التي ترافق سفرة الإفطار، فهي تساعد على ترطيب الجسم وتعويضه بالماء والسوائل المفقودة أثناء الصيام، ومن أشهر العصائر الرمضانية:
- عصير قمر الدين
- عصير الخروب
- عصير التمر
7. السحور
يعتبر السحور من أهم الوجبات في رمضان، فهو يساعد على مد الجسم بالطاقة اللازمة لصيام يوم كامل، ومن أهم الأطعمة التي ينصح بتناولها في وجبة السحور:
- التمور
- البيض
- الأجبان
شهر رمضان هو شهر الخير والبركة، وتعتبر موائد الرحمن من أهم صور البر والتقوى في هذا الشهر الفضيل، حيث يتم إعداد وتقديم وجبات الإفطار المجانية للصائمين من المحتاجين والفقراء، كما تعتبر الأكلات الرمضانية من أهم مظاهر البهجة والفرح في هذا الشهر الكريم، حيث يجتمع الناس على مائدة الإفطار لتناول أشهى وألذ الوجبات.