خليط كيك براوني
المقادير
كوب واحد زبدة غير مملحة طرية
كوبان سكر محبب
3 بيضات كبيرة
ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
كوب واحد دقيق لجميع الأغراض
كوب واحد بودرة كاكاو غير محلاة
نصف ملعقة صغيرة ملح
1/2 كوب شوكولاتة مفرومة
التعليمات
1. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
2. تحضير صينية 9×13 بوصة بالزبدة والزبدة.
3. في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والسكر حتى تصبح خفيفة ورقيقة.
4. اخفقي البيض والفانيليا واحدًا تلو الآخر.
5. في وعاء منفصل، اخفقي معًا الدقيق والكاكاو والملح.
6. بالتناوب، أضيفي خليط الدقيق ومزيج الشوكولاتة المفرومة إلى خليط الزبدة، مع الخفق جيدًا بعد كل إضافة.
7. اسكبي الخليط في الصينية المُعدة.
8. اخبزي لمدة 25-30 دقيقة، أو حتى يتم إدخال المسواك في المنتصف ويخرج نظيفًا.
9. اتركيه ليبرد في الصينية لمدة 10 دقائق قبل تقطيعه وتقديمه.
تلميحات
للحصول على براوني غني ودسم، استخدمي زبدة عالية الجودة.
لا تفرط في خلط الخليط، فهذا سيؤدي إلى براوني قاسية وجافة.
إذا لم يكن لديك شوكولاتة مفرومة، يمكنك استخدام رقائق الشوكولاتة بدلاً من ذلك.
يمكنك إضافة نكهات أخرى إلى خليط البراوني، مثل رقائق الزبدة، أو المكسرات المفرومة، أو قطع الفاكهة.
براوني يمكن تخزينها في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3 أيام، أو في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.
خليط كيك براوني سهل
هذا الكيك البراوني سهل التحضير للغاية، فهو لا يتطلب سوى عدد قليل من المكونات، ويمكن تحضيره في أقل من ساعة.
خليط كيك براوني لذيذ
هذا الكيك البراوني لذيذ للغاية، مع نكهة غنية ودسمة ستحبها أنت وعائلتك.
خليط كيك براوني مثالي لأي مناسبة
هذا الكيك البراوني مثالي لأي مناسبة، سواء كان ذلك حفلة عيد ميلاد أو اجتماعًا عائليًا أو مجرد وجبة خفيفة بعد الظهر.
خليط كيك براوني متعدد الاستخدامات
هذا الكيك البراوني متعدد الاستخدامات، ويمكن تقديمه بمفرده أو مع الآيس كريم أو كريمة مخفوقة أو صلصة الشوكولاتة.
خليط كيك براوني سريع التحضير
هذا الكيك البراوني سريع التحضير، ويمكن تحضيره في أقل من ساعة.
خليط كيك براوني غير مكلف
هذا الكيك البراوني غير مكلف، ويمكن صنعه باستخدام مكونات بسيطة موجودة بالفعل في مطبخك.
خليط كيك براوني صحي
هذا الكيك البراوني صحي نسبيًا مقارنة بأنواع الحلويات الأخرى، حيث أنه مصنوع من مكونات عالية الجودة ولا يحتوي على كمية كبيرة من السكر المضاف.