شراب خارجي
شراب خارجي هو نوع من المشروبات الكحولية يتم إنتاجه خارج الدولة التي يتم استهلاكه فيها. وتشمل الأنواع الشائعة من النبيذ الخارجي النبيذ الفرنسي والإيطالي والإسباني والألماني. كل نوع من النبيذ له ملف نكهة مميز يعتمد على العنب المستخدم في صنع النبيذ والمناخ والتربة في منطقة الإنتاج.
العوامل التي تؤثر على جودة النبيذ الخارجي
هناك عدد من العوامل التي يمكن أن تؤثر على جودة النبيذ الخارجي، بما في ذلك:
- نوع العنب: يعتبر نوع العنب المستخدم في صنع النبيذ عاملاً رئيسيًّا محددًا لنكهة النبيذ.
- المناخ: يمكن أن يؤثر المناخ في منطقة الإنتاج بشكل كبير على خصائص العنب المستخدم في صنع النبيذ.
- التربة: يمكن أن تؤثر التربة في منطقة الإنتاج أيضًا على خصائص العنب المستخدم في صنع النبيذ.
أنواع النبيذ الخارجي
هناك العديد من أنواع مختلفة من النبيذ الخارجي، ولكل منها نكهة مميزة:
- نبيذ أحمر: النبيذ الأحمر مصنوع من العنب الأحمر ويأتي في مجموعة متنوعة من الأساليب، من الخفيف إلى الكامل.
- نبيذ أبيض: النبيذ الأبيض مصنوع من العنب الأبيض ويأتي في مجموعة متنوعة من الأساليب، من الجاف إلى الحلو.
- نبيذ روز: النبيذ الوردي مصنوع من العنب الأحمر، ولكنه يتم تخميره مع الحد الأدنى من ملامسة القشرة، مما ينتج عنه نبيذ وردي اللون.
فوائد شرب النبيذ الخارجي
يُعتقد أن شرب النبيذ الخارجي باعتدال له عدد من الفوائد الصحية، بما في ذلك:
- صحة القلب: يحتوي النبيذ الخارجي على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في حماية القلب من الأمراض.
- وظيفة الدماغ: يحتوي النبيذ الخارجي أيضًا على مركبات يمكن أن تساعد في تحسين وظائف المخ.
- صحة العظام: يحتوي النبيذ الخارجي على السيليكون، وهو معدن يمكن أن يساعد في الحفاظ على صحة العظام.
الأضرار المحتملة لشرب النبيذ الخارجي
مثل أي نوع آخر من الكحول، يمكن أن يكون شرب النبيذ الخارجي ضارًا إذا تم استهلاكه بكميات كبيرة. تشمل المخاطر المحتملة لشرب النبيذ الخارجي ما يلي:
- إدمان الكحول: يمكن أن يكون شرب النبيذ الخارجي بكميات كبيرة يؤدي إلى إدمان الكحول.
- مشاكل في الكبد: يمكن أن يؤدي شرب النبيذ الخارجي بكميات كبيرة إلى تلف الكبد.
- زيادة الوزن: يحتوي النبيذ الخارجي على سعرات حرارية، ويمكن أن يؤدي شربه بكميات كبيرة إلى زيادة الوزن.
كيفية الاستمتاع بالنبيذ الخارجي
هناك العديد من الطرق للاستمتاع بالنبيذ الخارجي. يمكن الاستمتاع به بمفرده أو مع الطعام. يمكن أيضًا استخدامه في وصفات الطبخ. فيما يلي بعض النصائح للاستمتاع بالنبيذ الخارجي:
- اختر النبيذ المناسب: هناك العديد من أنواع النبيذ المختلفة، لذلك من المهم اختيار النبيذ الذي يناسب ذوقك.
- قدم النبيذ في درجة الحرارة المناسبة: يجب تقديم النبيذ الأحمر في درجة حرارة الغرفة ويجب تقديم النبيذ الأبيض مبردًا.
- استمتع بالنبيذ بمسؤولية: شرب النبيذ الخارجي باعتدال له عدد من الفوائد الصحية، ولكن شربه بكميات كبيرة يمكن أن يكون ضارًا.
استنتاج
شراب خارجي هو نوع من المشروبات الكحولية يتم إنتاجه خارج الدولة التي يتم استهلاكه فيها. هناك أنواع عديدة من النبيذ الخارجي، ولكل منها نكهة مميزة. يُعتقد أن شرب النبيذ الخارجي باعتدال له عدد من الفوائد الصحية، ولكن شربه بكميات كبيرة يمكن أن يكون ضارًا. يمكن الاستمتاع بالنبيذ الخارجي بمفرده أو مع الطعام أو استخدامه في وصفات الطبخ.