صور لطعام صحي

صور لطعام صحي

تُعتبر الأطعمة الصحية ضرورية لصحة جيدة، فهي توفر العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها جسمك للعمل بشكل صحيح. وتشمل هذه العناصر الغذائية الفيتامينات والمعادن والبروتينات والكربوهيدرات والدهون. وتتوفر الأطعمة الصحية في مجموعة واسعة من الأشكال والأحجام، ويمكن العثور عليها في السوبر ماركت المحلي أو متجر الأطعمة الصحية.

الفواكه والخضراوات

تُعد الفواكه والخضراوات من أهم الأطعمة الصحية التي يمكنك تناولها. فهي غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والألياف. ويمكن أن تساعد هذه العناصر الغذائية في تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب والسرطان والسكتة الدماغية. وتُعد الفواكه والخضراوات أيضًا منخفضة السعرات الحرارية والدهون، مما يجعلها خيارًا رائعًا للأشخاص الذين يحاولون إنقاص الوزن أو الحفاظ عليه.

وتشمل بعض الفواكه والخضراوات الصحية التوت والتفاح والموز والجزر والبروكلي والسبانخ.

ويمكنك إضافة الفواكه والخضراوات إلى نظامك الغذائي بطرق عديدة. ويمكنك تناولها نيئة أو مطبوخة أو عصيرًا. ويمكنك أيضًا إضافتها إلى السلطات أو العصائر أو الحساء أو اليخنات.

الحبوب الكاملة

تُعد الحبوب الكاملة مصدرًا جيدًا للألياف والبروتين والفيتامينات والمعادن. والألياف ضرورية لصحة الجهاز الهضمي، ويمكن أن تساعد في تقليل خطر الإصابة بالإمساك والبواسير وسرطان القولون والمستقيم. والبروتين ضروري لبناء وإصلاح الأنسجة، ويمكن أن يساعد في الشعور بالشبع والرضا. والفيتامينات والمعادن ضرورية لصحة جيدة بشكل عام.

وتشمل بعض الحبوب الكاملة الصحية الأرز البني والكينوا والشوفان والخبز الأسمر والمعكرونة المصنوعة من القمح الكامل.

ويمكنك إضافة الحبوب الكاملة إلى نظامك الغذائي بطرق عديدة. ويمكنك تناولها مطبوخة أو غير مطبوخة أو على شكل رقائق أو خبز.

البروتين الخالي من الدهون

يُعتبر البروتين الخالي من الدهون ضروريًا لبناء وإصلاح الأنسجة. ويمكن أن يساعد أيضًا في الشعور بالشبع والرضا. وتشمل مصادر البروتين الخالي من الدهون الدجاج والسمك والفاصوليا والعدس وفول الصويا.

ويمكنك إضافة البروتين الخالي من الدهون إلى نظامك الغذائي بطرق عديدة. ويمكنك تناوله مشويًا أو مسلوقًا أو مخبوزًا أو مقليًا.

الدهون الصحية

تُعتبر الدهون الصحية ضرورية لصحة جيدة. فهي توفر الطاقة وتساعد على امتصاص الفيتامينات وتدعم إنتاج الهرمونات. وتشمل مصادر الدهون الصحية الأفوكادو والمكسرات والبذور والزيتون وزيت الزيتون.

ويمكنك إضافة الدهون الصحية إلى نظامك الغذائي بطرق عديدة. ويمكنك تناولها نيئة أو مطبوخة أو إضافتها إلى السلطات أو العصائر أو الحساء أو اليخنات.

الماء

يُعتبر الماء ضروريًا لصحة جيدة. فهو يساعد على تنظيم درجة حرارة الجسم وينقل العناصر الغذائية ويزيل الفضلات. ويجب أن يشرب البالغون ثمانية أكواب من الماء يوميًا على الأقل.

ويمكنك أيضًا الحصول على الماء من مصادر أخرى، مثل الفواكه والخضراوات والشاي والقهوة.

اشرب الكثير من الماء طوال اليوم، خاصةً عندما تمارس الرياضة أو تتعرق.

تجنب الأطعمة المصنعة

تُعتبر الأطعمة المصنعة غالبًا عالية بالسعرات الحرارية والدهون والسكريات المضافة. ويمكن أن تحتوي أيضًا على مواد حافظة ومكونات أخرى غير صحية. وتناول الكثير من الأطعمة المصنعة يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن وزيادة خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.

وبدلاً من الأطعمة المصنعة، اختر الأطعمة الكاملة غير المصنعة أو قليلة المعالجة. وتشمل هذه الأطعمة الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة والبروتين الخالي من الدهون والدهون الصحية.

اقرأ ملصقات الأطعمة بعناية وتجنب الأطعمة التي تحتوي على مكونات غير صحية.

احصل على الكثير من التمارين الرياضية

يُعتبر النشاط البدني المنتظم مهمًا لصحة جيدة. ويمكن أن يساعد في الحفاظ على وزن صحي وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة وتحسين المزاج والنوم.

ويهدف معظم البالغين إلى ممارسة 150 دقيقة على الأقل من النشاط البدني المعتدل في الأسبوع، أو 75 دقيقة على الأقل من النشاط البدني القوي في الأسبوع.

ويمكنك الحصول على التمارين الرياضية من خلال ممارسة الرياضة أو المشي أو ركوب الدراجة أو السباحة أو غيرها من الأنشطة البدنية.