فواكه الطائف رسالة
تُعرف الطائف بمناخها المعتدل وتربتها الخصبة، والتي تُساهم في إنتاج مجموعة متنوعة من الفواكه اللذيذة والمغذية. ومن بين هذه الفواكه المميزة نجد:
العنب
تُشتهر الطائف بزراعة العنب عالي الجودة، بما في ذلك الأصناف التالية:
- العنب الأحمر (البيتوني): يتميز بلونه الأحمر الداكن وحلاوته الشديدة.
- العنب الأخضر (أبو جندل): يتميز بحلاوته المنعشة ولونه الأخضر الفاتح.
- العنب الأسود (الزلط): يتميز بلونه الأسود الداكن وطعمه الحلو اللاذع.
التين
يُعد التين من الفواكه الصيفية اللذيذة التي تُزرع بكثرة في الطائف، وتشمل أصناف التين الرئيسية ما يلي:
- التين الأخضر (العادي): يتميز بلونه الأخضر وحجمه الصغير ونكهته اللذيذة.
- التين الأحمر (الأحمر): يتميز بلونه الأحمر الداكن وحجمه الأكبر وطعمه الحلو.
- التين الأصفر (الأصفر): يتميز بلونه الأصفر الفاتح وحجمه الكبير ورائحته العطرة.
الرمان
يُعد الرمان من الفواكه الخريفية الغنية بمضادات الأكسدة، وتُزرع الأصناف التالية في الطائف:
- الرمان الأحمر (البيتوني): يتميز بلونه الأحمر الداكن وحلاوته الشديدة.
- الرمان الأبيض (الشمري): يتميز بلونه الأبيض الزهري وطعمه الحامض.
- الرمان الأسود (السوري): يتميز بلونه الأسود الداكن وحجمه الكبير وطعمه اللاذع.
المشمش
يُعرف المشمش بفوائده الغذائية المتعددة، وتُزرع الأصناف التالية في الطائف:
- المشمش الأصفر (المشمس): يتميز بلونه الأصفر الفاتح وحجمه الصغير وطعمه الحلو.
- المشمش الأحمر (المشمشي): يتميز بلونه الأحمر الداكن وحجمه الأكبر وطعمه اللاذع.
- المشمش البرتقالي (البرتقالي): يتميز بلونه البرتقالي الفاتح وطعمه الحلو المنعش.
الخوخ
يُعد الخوخ من الفواكه الصيفية اللذيذة، وتُزرع الأصناف التالية في الطائف:
- الخوخ الأصفر (البيتوني): يتميز بلونه الأصفر وحجمه الصغير وطعمه الحلو.
- الخوخ الأحمر (الأحمر): يتميز بلونه الأحمر الداكن وحجمه الأكبر وطعمه اللاذع.
- الخوخ الأبيض (الأبيض): يتميز بلونه الأبيض الزهري وطعمه الحلو المنعش.
البرقوق
يُعرف البرقوق بقيمته الغذائية العالية، وتُزرع الأصناف التالية في الطائف:
- البرقوق الأسود (الأزرق): يتميز بلونه الأسود الداكن وحجمه الصغير وطعمه الحامض.
- البرقوق الأحمر (الأحمر): يتميز بلونه الأحمر الزاهي وحجمه الأكبر وطعمه الحلو.
- البرقوق الأصفر (الأصفر): يتميز بلونه الأصفر الفاتح وحجمه الصغير وطعمه الحلو المنعش.
الكشمش
يُعرف الكشمش بتنوع ألوانه ونكهته المميزة، وتُزرع الأصناف التالية في الطائف:
- الكشمش الأحمر (الأحمر): يتميز بلونه الأحمر الداكن وحجمه الصغير وطعمه الحامض.
- الكشمش الأسود (الأسود): يتميز بلونه الأسود الداكن وحجمه الأكبر وطعمه اللاذع.
- الكشمش الأبيض (الأبيض): يتميز بلونه الأبيض الزهري وحجمه الصغير وطعمه الحلو.
الخلاصة
تُعد فواكه الطائف رسالة مميزة لمدينة الطائف، حيث تتميز هذه الفواكه بجودتها العالية وطعمها اللذيذ وفوائدها الغذائية المتعددة. وتُساهم فواكه الطائف في تغذية ورفاهية المجتمع المحلي، كما تُمثل مصدرًا مهمًا للدخل والعملة الأجنبية.