ماهي تقريبا نسبة انتاج الارز العالمي في الصين

الأرز الصيني: عملاق الإنتاج العالمي

يلعب الأرز دورًا حيويًا في الأمن الغذائي العالمي، وتعد الصين أكبر منتج للأرز في العالم، مساهمة بحصة كبيرة في الإنتاج العالمي. إليك نظرة على أهمية الأرز الصيني وأسباب هيمنته على السوق العالمية.

الإنتاج العالمي للأرز: هيمنة الصين

وفقًا لمنظمة الأغذية والزراعة (الفاو)، يبلغ الإنتاج العالمي للأرز حوالي 493 مليون طن متري سنويًا، وتمثل الصين حوالي 21 في المائة من هذا الإنتاج، أي ما يعادل 104 ملايين طن متري.

المساحات المزروعة بالأرز في الصين

تتم زراعة الأرز في جميع أنحاء الصين، ولكن المناطق الرئيسية للإنتاج تقع في جنوب الصين، ولا سيما في مقاطعات يونان وقوانغدونغ وجيانغشي. وتغطي المساحات المزروعة بالأرز في الصين حوالي 30 مليون هكتار، أي ما يمثل ثلث المساحة المزروعة بالأرز في العالم.

الإنتاجية العالية للأرز في الصين

لا تتميز الصين فقط بمساحات زراعة الأرز الواسعة، ولكنها تتميز أيضًا بإنتاجية عالية. يبلغ متوسط إنتاجية الأرز في الصين حوالي 6.5 طن متري للهكتار، وهو أعلى من متوسط الإنتاجية العالمية البالغ 4.5 طن متري للهكتار.
{|}

أصناف الأرز المتنوعة في الصين

{|}

تُعرف الصين بتنوع أصناف الأرز، حيث يوجد أكثر من 20000 صنف. تتراوح هذه الأصناف من الأصناف المحببة طويلة الحبة إلى الأصناف قصيرة الحبة اللزجة، مما يوفر مجموعة واسعة من الخيارات للمستهلكين في الداخل والخارج.

الصادرات العالمية للأرز من الصين

تعد الصين أيضًا مُصدرًا رئيسيًا للأرز في العالم، حيث تُشكل صادراتها حوالي 10 في المائة من الصادرات العالمية. يتم تصدير الأرز الصيني إلى أكثر من 100 دولة ومنطقة، بما في ذلك الدول الآسيوية وإفريقيا وأوروبا.
{|}

أهمية الأرز في الأمن الغذائي الصيني

يعتبر الأرز غذاءً أساسياً في الصين، حيث يمثل حوالي 35 في المائة من استهلاك الحبوب للفرد. يعتمد أكثر من مليار شخص في الصين على الأرز كمصدر رئيسي للسعرات الحرارية.

الاستدامة في زراعة الأرز في الصين

تدرك الصين أهمية الاستدامة في زراعة الأرز، وتعمل على تعزيز الممارسات الزراعية المستدامة. تتضمن هذه الممارسات إدارة المياه المتكاملة واستخدام الأسمدة العضوية ومقاومة الآفات المتكاملة.

استنتاج

{|}

تعد الصين عملاقًا في إنتاج الأرز العالمي، ولعبت دورًا رئيسيًا في ضمان الأمن الغذائي العالمي. وبفضل مساحاتها الواسعة المزروعة بالأرز وإنتاجيتها العالية وتنوع أصنافها، تمكنت الصين من تلبية الطلب المتزايد على الأرز من الداخل والخارج. مع استمرار نمو سكان العالم، من المتوقع أن يظل الأرز الصيني عنصرًا أساسيًا في نظام الغذاء العالمي.