مطعم البردوني هو مطعم يمني شهير يقع في صنعاء، عاصمة اليمن. يشتهر المطعم بالطعام اليمني التقليدي اللذيذ، ويُنظر إليه على نطاق واسع على أنه أحد أفضل المطاعم في اليمن.
نبذة عن مطعم البردوني
افتتح مطعم البردوني أبوابه في عام 1962، وقد كان منذ ذلك الحين وجهة مفضلة للسكان المحليين والسياح على حد سواء. يقع المطعم في حي صنعاء القديمة، وهو مدرج في قائمة اليونسكو للتراث العالمي. يتميز المطعم بأجوائه التقليدية الساحرة، ويضم منطقة جلوس خارجية جميلة.
الأطباق الشعبية في مطعم البردوني
يشتهر مطعم البردوني بمجموعة متنوعة من الأطباق اليمنية التقليدية، بما في ذلك:
- الصّلْتة: وهي حساء اللحم التقليدي يُقدم مع الخبز المحلي.
- الفَسِيح: وهو لحم معلّق يُطهى ببطء ويُقدم مع الخضار والأرز.
- المَضْبِي: وهو لحم مشوي يُقدم على خبز محلي.
طرق الدفع المتاحة في مطعم البردوني
يقبل مطعم البردوني مجموعة من طرق الدفع، منها:
- النقد: يقبل المطعم العملات النقدية اليمنية.
- بطاقات الائتمان: يقبل المطعم بطاقات الائتمان الرئيسية، مثل فيزا وماستركارد.
أوقات العمل في مطعم البردوني
يفتح مطعم البردوني أبوابه يوميًا من الساعة 10:00 صباحًا حتى الساعة 10:00 مساءً.
كيفية الوصول إلى مطعم البردوني
يقع مطعم البردوني في شارع سوق الملح بصنعاء القديمة. يمكن الوصول إلى المطعم سيرًا على الأقدام أو بسيارة أجرة.
التعليقات على مطعم البردوني
حصل مطعم البردوني على تقييمات إيجابية باستمرار من العملاء. يشيد العملاء بأجواء المطعم التقليدية، وموظفيه الودودين، وطعامه اليمني اللذيذ.
الخاتمة
مطعم البردوني هو مؤسسة يمنية تقدم أشهى المأكولات اليمنية التقليدية في أجواء تقليدية ساحرة. سواء كنت من السكان المحليين أو سائحًا، فإن مطعم البردوني يستحق الزيارة لتجربة أصالة المطبخ اليمني.