مطعم رمسيس جدة
يقع مطعم رمسيس في مدينة جدة بالمملكة العربية السعودية، ويشتهر بتقديم مجموعة متنوعة من الأطباق المصرية الأصيلة، ويُعد واحدًا من أشهر مطاعم المأكولات المصرية في المدينة، لما يتميز به من جودة عالية في الطعام والخدمة.
الديكور والأجواء
يتميز مطعم رمسيس بديكور أنيق مستوحى من الطراز المصري القديم، مع لمسات عصرية تضفي عليه طابعًا مميزًا، وتخلق أجواءً دافئة وترحابية، وتتزين جدرانه بلوحات تصور معالم مصرية شهيرة، مثل الأهرامات وأبو الهول، كما يضم المطعم منطقة جلوس خارجية فسيحة تتيح للضيوف الاستمتاع بتناول الطعام في الهواء الطلق.
قائمة الطعام
تضم قائمة الطعام في مطعم رمسيس مجموعة واسعة من الأطباق المصرية الأصيلة، بما في ذلك المقبلات التقليدية مثل الطعمية والمحشي، والحساء الدافئ مثل شوربة العدس أو الملوخية، والطواجن الشهية مثل مسقعة الباذنجان أو الكشري، كما يقدم المطعم مجموعة متنوعة من المشاوي، مثل الكباب والكفتة، بالإضافة إلى الأطباق البحرية الطازجة، مثل السمك المشوي أو الجمبري المقلي.
المقبلات
من بين أبرز المقبلات التي يقدمها مطعم رمسيس:
الطعمية: كرات من الفول المدمس المقلي، تقدم مع صلصة الطحينة.
المحشي: أوراق عنب أو كرنب محشوة بالأرز المفروم واللحم المفروم والتوابل.
سلطة الفتوش: سلطة منعشة مصنوعة من الخضروات الطازجة والبصل الأخضر والخبز المقرمش.
الحساء
تشتهر قائمة مطعم رمسيس بمجموعة متنوعة من الحساء الساخن، بما في ذلك:
شوربة العدس: حساء غني ولذيذ مصنوع من العدس والبصل والتوابل.
شوربة الملوخية: حساء تقليدي مصنوع من أوراق الملوخية المفرومة واللحم المفروم.
شوربة الطماطم: حساء مصنوع من الطماطم الطازجة والبصل والثوم والتوابل.
الطواجن
تعتبر طواجن مطعم رمسيس من الأطباق الرئيسية الأكثر شهرة، ومن أبرزها:
مسقعة الباذنجان: باذنجان مقطع ومحشو باللحم المفروم والصلصة ذات النكهة الغنية.
كشري رمسيس: طبق شهير مكون من الأرز والمعكرونة والحمص والعدس، مغطى بصوص الطماطم الحار.
بصارة: حساء مصنوع من الفول المدمس المهروس، يقدم مع البصل الأخضر والزيتون.
المشاوي
يقدم مطعم رمسيس مجموعة مختارة من المشاوي الشهية، بما في ذلك:
الكباب: لحم مفروم متبل بالتوابل وشوي على الفحم.
الكفتة: لحم مفروم مخلط بالتوابل وشوي على أسياخ.
الشيش طاووق: قطع من صدور الدجاج المتبلة بالتوابل وشوي على أسياخ.
الأطباق البحرية
لأولئك الذين يفضلون الأطباق البحرية، يقدم مطعم رمسيس مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية الطازجة، بما في ذلك:
السمك المشوي: أسماك طازجة مشوية على الفحم، تقدم مع عصير الليمون والكزبرة.
الجمبري المقلي: جمبري طازج مقلي بالبقسماط، يقدم مع صلصة الكوكتيل.
حساء السمك: حساء غني مصنوع من السمك الطازج والخضروات والتوابل.
الحلويات
بعد وجبة لذيذة، يقدم مطعم رمسيس مجموعة متنوعة من الحلويات المصرية التقليدية، بما في ذلك:
الأرز باللبن: بودنغ أرز حلو مصنوع من الأرز والحليب والزبيب.
الكنافة: عجينة رقيقة محشوة بالجبن الساخن والمغموسة في شراب السكر.
البسبوسة: كعكة سميد حلوة تقدم مع القطر.
الأسعار والخدمة
تتراوح أسعار الأطباق في مطعم رمسيس بين متوسطة إلى مرتفعة، إلا أن جودة الطعام والخدمة الممتازة تجعل الأسعار مناسبة، ويتميز المطعم بخدمته الودودة والمتميزة، ويحرص فريق العمل على تلبية جميع احتياجات الضيوف وتقديم تجربة طعام ممتعة.
الموقع والحجز
يقع مطعم رمسيس في طريق الأمير سلطان بن عبد العزيز في مدينة جدة، ويمكن إجراء الحجز عبر الهاتف أو من خلال الموقع الإلكتروني للمطعم، ويوصى بالحجز مسبقًا خاصةً خلال عطلات نهاية الأسبوع.