منيو حمص ريفي

منيو حمص ريفي

يقدم مطعم حمص ريفي تشكيلة واسعة من الأطباق التقليدية والمبتكرة التي تمثل المطبخ الحمصي الأصيل، ويتم إعداد جميع الأطباق باستخدام مكونات طازجة ويتم طهيها على يد طهاة مهرة لضمان طعم لا ينسى.

المقبلات

تقدم قائمة المقبلات مجموعة متنوعة من الأطباق الشهية التي يمكن مشاركتها، مثل:

• متبل الباذنجان: باذنجان مشوي مهروس مع طحينة وثوم.

• حمص بالطحينة: حمص مهروس مع طحينة وليمون وزيت زيتون.

• تبولة: مزيج منعش من الطماطم والبقدونس والبرغل والنعناع.

الشوربات

تتضمن قائمة الشوربات أطباقًا دافئة ومرضية، مثل:

• شوربة العدس: شوربة عدس غنية ومغذية.

• شوربة الطماطم: شوربة طماطم كريمية بنكهة الثوم والأعشاب.

• حساء الدجاج: حساء دجاج مغذي مع خضروات.

الأطباق الرئيسية

يقدم حمص ريفي مجموعة متنوعة من الأطباق الرئيسية التي تناسب جميع الأذواق، مثل:

• كباب حمصي: كباب لحم مفروم متبل بالبهارات المحلية.

• فتة حمصية: خبز محمص مغطى باللحم واللبن والبندق.

• سلطة فتوش: سلطة منعشة مع الخضار الطازجة والخبز المقلي.

الحلويات

لإرضاء الشغف بالحلويات، يقدم حمص ريفي مجموعة من الحلويات التقليدية اللذيذة، مثل:

• كنافة: عجينة مقرمشة محشوة بالجبن الحلو ومغموسة في شراب السكر.

• بقلاوة: عجينة فيلو متعددة الطبقات محشوة بالمكسرات والعسل.

• مهلبية: حلوى لبنانية كريمية محلاة بماء الورد.

المشروبات

تضم قائمة المشروبات مجموعة متنوعة من المشروبات الساخنة والباردة، مثل:

• شاي لبناني: شاي أسود قوي مع الحليب والهيل.

• عصير ليمون نعناع: عصير ليمون منعش مع النعناع والسكر.

• عصائر طبيعية: مجموعة متنوعة من العصائر الطازجة من الفواكه المحلية.

توصيات الطاهي

يوصي طهاة حمص ريفي بتجربة الأطباق التالية للحصول على تجربة طعام لا تنسى:

• مزة ريفي: مجموعة من المقبلات التي توفر لمحة عن نكهات المطبخ الحمصي.

• طبق حمصي: طبق رئيسي يضم مجموعة مختارة من الأطباق الحمصية التقليدية.

• كنافة بالجبنة: حلوى لذيذة من الكنافة مع حشوة الجبن الحلو.

يوفر حمص ريفي أجواءً دافئة وترحابية مناسبة للعائلات والأصدقاء على حد سواء، مع خدمة استثنائية تضمن تجربة طعام استثنائية.