100 جرام رز كم سعره
السعرات الحرارية في 100 جرام من الأرز الأبيض المطبوخ
تحتوي 100 جرام من الأرز الأبيض المطبوخ على ما يقرب من 130 سعرة حرارية. يوفر هذا الجزء أيضًا ما يلي:
28 جرامًا من الكربوهيدرات
2 جرام بروتين
0.3 جرام دهون
1.6 جرام ألياف
السعرات الحرارية في 100 جرام من الأرز البني المطبوخ
يحتوي 100 جرام من الأرز البني المطبوخ على ما يقرب من 110 سعرات حرارية. يحتوي أيضًا على:
25 جرامًا من الكربوهيدرات
3 جرام بروتين
2 جرام ألياف
السعرات الحرارية في 100 جرام من الأرز البسمتي المطبوخ
يحتوي 100 جرام من الأرز البسمتي المطبوخ على حوالي 120 سعرة حرارية. كما أنه يوفر:
27 جرامًا من الكربوهيدرات
2.5 جرام بروتين
1.8 جرام ألياف
السعرات الحرارية في 100 جرام من الأرز الياسمين المطبوخ
يحتوي 100 جرام من الأرز الياسمين المطبوخ على ما يقرب من 125 سعرة حرارية. يوفر هذا الجزء أيضًا ما يلي:
28 جرامًا من الكربوهيدرات
2.2 جرام بروتين
1.5 جرام ألياف
الفوائد الصحية لتناول الأرز
بالإضافة إلى كونه مصدرًا جيدًا للطاقة، يوفر الأرز أيضًا مجموعة من الفوائد الصحية. على سبيل المثال، الأرز البني غني بالألياف، والتي يمكن أن تساعد في خفض الكوليسترول وتحسين الهضم. كما أنه مصدر جيد لفيتامينات ب، والتي ضرورية لإنتاج الطاقة ووظيفة الجهاز العصبي.
مخاطر الإفراط في تناول الأرز
مثل أي طعام آخر، فإن الإفراط في تناول الأرز يمكن أن يؤدي إلى مجموعة من الآثار الصحية السلبية. على سبيل المثال، يمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة من الأرز الأبيض إلى زيادة الوزن والإمساك ومرض السكري من النوع 2. ويرجع ذلك إلى ارتفاع نسبة الكربوهيدرات وانخفاض الألياف في الأرز الأبيض.
كيفية تناول الأرز باعتدال
لتجنب المخاطر الصحية المرتبطة بالإفراط في تناول الأرز، من المهم تناوله باعتدال. فيما يلي بعض النصائح لتناول الأرز باعتدال:
اختر أنواع الأرز التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف، مثل الأرز البني والأرز البري.
تناول الأرز كجزء من وجبة متوازنة تشمل البروتينات والدهون والخضروات.
راقب كمية الأرز التي تتناولها وتجنب الإفراط في تناول الطعام.