كيكة مولود ولد

كيكة مولود ولد: وصفة بالخطوات

كيكة مولود ولد هي حلوى شهية ولذيذة تُعد للاحتفال بميلاد طفل ذكر جديد. وهي تُزين عادةً بألوان زرقاء وبيضاء، ورموز ذكورية مثل السيارات والقطارات والحيوانات. فيما يلي وصفة مفصلة لكيفية صنع كيكة مولود ولد مثالية.

المكونات

كوبان من الدقيق متعدد الاستخدامات
كوبان من السكر

ملعقتان صغيرتان من مسحوق الخبز

1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز

1/2 ملعقة صغيرة من الملح

1 كوب من الحليب
1/2 كوب من الزبدة غير المملحة، طرية

بيضتان كبيرتان

للتزيين

كوب واحد من كريمة الزبدة

ملون طعام أزرق
قطع من السيارات والقطارات والحيوانات

الخطوات

1. تحضير الفرن والعجين

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

ادهني صينية كعك مقاس 9 × 13 بوصة بالزبدة ورشيها بالدقيق.
في وعاء كبير، اخفقي الدقيق والسكر ومسحوق الخبز والصودا والملح.

2. مزج المكونات الرطبة

في وعاء منفصل، اخفقي الحليب والزبدة والبيض والفانيليا حتى تمتزج جيدًا.

3. إضافة المكونات الجافة إلى الرطبة

أضيفي المكونات الرطبة إلى المكونات الجافة بالتناوب، مع الخلط جيدًا بعد كل إضافة.

4. خبز الكيكة

صبي العجين في الصينية المعدة واخبزيها لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى تدخل المسواك في المنتصف وتخرج نظيفة.

5. صنع كريمة الزبدة

في وعاء كبير، اخفقي الزبدة حتى تصبح فاتحة اللون ورقيقة.
أضيفي السكر تدريجيًا أثناء الاستمرار في الخفق حتى يصبح المزيج كريميًا.

6. تلوين وتزيين الكيكة

أضيفي لون الطعام الأزرق إلى كريمة الزبدة واخفقيها حتى تُوزع بالتساوي.

وزعي كريمة الزبدة فوق الكيكة المبردة.

رصي قطع السيارات أو القطارات أو الحيوانات على الكيكة كما يحلو لك.

7. التقديم

قطعي الكيك إلى مربعات وقدميها لضيوفك.

كيكة مولود ولد هي إضافة رائعة لأي احتفال بميلاد طفل جديد. باتباع هذه الوصفة البسيطة، يمكنك صنع كيكة لذيذة وجميلة ستبهر ضيوفك. تذكر تزيين الكيكة بألوان زرقاء وبيضاء ورموز ذكورية لخلق الجو المناسب.