السعرات الحرارية في صب واي
تعتبر السندويشات من أشهر الوجبات السريعة حول العالم، ويرجع ذلك إلى سهولة تحضيرها، وتنوع حشواتها، وبأسعارها المناسبة، ومن أشهر مطاعم السندويشات حول العالم صب واي، الذي يقدم مجموعة واسعة من السندويشات بأسعار زهيدة، ولكن هل السندويشات التي يقدمها مطعم صب واي صحية؟ وما هي السعرات الحرارية بها؟ هذا ما سنجيب عنه في هذا المقال.
المقدمة
يعتبر مطعم صب واي من أكبر مطاعم الوجبات السريعة في العالم، حيث يقدم مجموعة واسعة من السندويشات بأسعار مناسبة، ويعتمد صب واي في تحضير سندويشاته على اختيار نوع الخبز، ونوع اللحوم، ونوع الجبن، ونوع الصلصة، ونوع الخضروات، مما يجعل السعرات الحرارية في سندويشات صب واي تختلف باختلاف مكوناتها.
أنواع خبز صب واي
يعتبر الخبز هو المكون الرئيسي في سندويشات صب واي، لذلك فإنه يؤثر بشكل كبير على السعرات الحرارية في الساندويتش، ويقدم صب واي 9 أنواع من الخبز، وهي كالآتي:
الخبز الأبيض: وهو الخبز الأكثر شيوعاً في مطاعم صب واي، ويحتوي على 200 سعر حراري.
خبز القمح الكامل: وهو خبز مصنوع من دقيق القمح الكامل، ويحتوي على 210 سعرات حرارية.
خبز الجاودار: وهو خبز مصنوع من دقيق الجاودار، ويحتوي على 190 سعر حراري.
خبز العسل و الشوفان: وهو خبز مصنوع من دقيق الشوفان، ويحتوي على 220 سعر حراري.
خبز القمح المطري: وهو خبز مصنوع من دقيق القمح المبلل، ويحتوي على 230 سعر حراري.
خبز بارميزان أوريغانو: وهو خبز مصنوع من دقيق القمح مع إضافة جبن البارميزان والأوريغانو، ويحتوي على 240 سعر حراري.
خبز الأعشاب والبصل: وهو خبز مصنوع من دقيق القمح مع إضافة الأعشاب والبصل، ويحتوي على 250 سعر حراري.
خبز الحبوب الكاملة 9: وهو خبز مصنوع من 9 حبوب مختلفة، ويحتوي على 260 سعر حراري.
خبز القمح متعدد الحبوب: وهو خبز مصنوع من دقيق القمح متعدد الحبوب، ويحتوي على 270 سعر حراري.
أنواع اللحوم في صب واي
يقدم مطعم صب واي مجموعة واسعة من اللحوم، وهي كالآتي:
الديك الرومي: وهو لحم الديك الرومي المدخن، ويحتوي على 60 سعر حراري.
الدجاج المشوي: وهو لحم الدجاج المشوي، ويحتوي على 70 سعر حراري.
النقانق: وهي نقانق مصنوعة من لحم الخنزير، وتحتوي على 100 سعر حراري.
لحم البقر المشوي: وهو لحم البقر المشوي، ويحتوي على 120 سعر حراري.
لحم الخنزير المشوي: وهو لحم الخنزير المشوي، ويحتوي على 150 سعر حراري.
التوفو: وهو بديل نباتي للحوم، ويحتوي على 50 سعر حراري.
أنواع الجبن في صب واي
يقدم مطعم صب واي مجموعة واسعة من الجبن، وهي كالآتي:
جبن أمريكي: وهو نوع من الجبن شائع الاستخدام في الولايات المتحدة، ويحتوي على 100 سعر حراري.
جبن شيدر: وهو نوع من الجبن الأصفر شائع الاستخدام في سويسرا، ويحتوي على 110 سعرات حرارية.
جبن موزاريلا: وهو نوع من الجبن الأبيض شائع الاستخدام في إيطاليا، ويحتوي على 120 سعر حراري.
جبن بروفيترول: وهو نوع من الجبن الإيطالي، ويحتوي على 130 سعر حراري.
جبن بيبير جاك: وهو نوع من الجبن المكسيكي، ويحتوي على 140 سعر حراري.
أنواع الصلصات في صب واي
يقدم مطعم صب واي مجموعة واسعة من الصلصات، وهي كالآتي:
المايونيز: وهو نوع من الصلصة مصنوع من البيض والزيت، ويحتوي على 100 سعر حراري.
الخردل: وهو نوع من الصلصة مصنوع من بذور الخردل، ويحتوي على 20 سعر حراري.
الكاتشب: وهو نوع من الصلصة مصنوع من الطماطم، ويحتوي على 15 سعر حراري.
صلصة العسل و الخردل: وهي صلصة مصنوعة من العسل والخردل، وتحتوي على 60 سعر حراري.
صلصة الرانش: وهي صلصة مصنوعة من اللبن الرائب والمايونيز، وتحتوي على 120 سعر حراري.
أنواع الخضروات في صب واي
يقدم مطعم صب واي مجموعة واسعة من الخضروات، وهي كالآتي:
الخس: وهو نبات أخضر يحتوي على نسبة عالية من الألياف، ويحتوي على 5 سعرات حرارية.
الطماطم: وهي نبات أحمر يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن، ويحتوي على 10 سعرات حرارية.
الخيار: وهو نبات أخضر يحتوي على نسبة عالية من الماء، ويحتوي على 5 سعرات حرارية.
البصل: وهو نبات بصل يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، ويحتوي على 10 سعرات حرارية.
الفلفل الأخضر: وهو نبات فلفل أخضر يحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي، ويحتوي على 5 سعرات حرارية.
السعرات الحرارية في سندويشات صب واي
تختلف السعرات الحرارية في سندويشات صب واي باختلاف مكوناتها، ولكن بشكل عام، فإن السعرات الحرارية في سندويش صب واي تتراوح بين 250 إلى 500 سعر حراري، وتعتمد السعرات الحرارية على نوع الخبز المستخدم، ونوع اللحوم، ونوع الجبن، ونوع الصلصة، ونوع الخضروات، فمثلاً:
سندويتش الديك الرومي مع خبز القمح الكامل: 250 سعر حراري.
سندويتش الدجاج المشوي مع خبز العسل و الشوفان: 300 سعر حراري.
سندويتش النقانق مع خبز القمح المطري: 350 سعر حراري.
سندويتش لحم البقر المشوي مع خبز الأعشاب والبصل: 400 سعر حراري.
سندويتش لحم الخنزير المشوي مع خبز القمح متعدد الحبوب: 450 سعر حراري.
الخاتمة
تعتبر السندويشات التي يقدمها مطعم صب واي وجبات سريعة وغير مكلفة، ولكنها عالية السعرات الحرارية، لذلك يجب اختيار مكونات الساندويتش بعناية لتقليل السعرات الحرارية، كما يجب تجنب إضافة الدهون الزائدة مثل المايونيز والكاتشب، واستبدالها بصلصات خفيفة مثل الخردل والكاتشب، كما يجب اختيار الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة بدلاً من الخبز الأبيض، واختيار اللحوم الخالية من الدهون مثل الديك الرومي والدجاج المشوي، واختيار الجبن قليل الدسم، واستخدام الخضروات الطازجة، وبهذه الطريقة يمكن الاستمتاع بسندويش صب واي دون زيادة السعرات الحرارية.