حلوى فكتوريا
حلوى فكتوريا هي أحد أشهر وألذ أنواع الحلويات التي تتميز بمذاقها الرائع وقوامها الخفيف، وهي تُعد من الحلويات البسيطة التي لا تحتاج إلى الكثير من الوقت أو الجهد لإعدادها، ويمكنك تحضيرها في المنزل بكل سهولة.
مكونات حلوى فكتوريا
– 1 كوب من الدقيق الأبيض
– 1 كوب من السكر
– 1/2 كوب من الزبدة المذابة
– 2 بيضة
– 1/2 كوب من الحليب
– 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
– 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
طريقة عمل حلوى فكتوريا
- نخلط الدقيق والسكر والبيكنج بودر في وعاء كبير.
- في وعاء منفصل، نخلط الزبدة المذابة والبيض والحليب والفانيليا.
- نضيف خليط المكونات السائلة إلى خليط المكونات الجافة ونخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات.
- نسكب الخليط في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق، ونخبزه في فرن محمى على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة، أو حتى ينضج الكيك وينضج تمامًا.
حلوى فكتوريا بالكريمة
يمكنك تحضير حلوى فكتوريا بالكريمة عن طريق إضافة طبقة من الكريمة المخفوقة إلى سطح حلوى فكتوريا بعد أن تبرد.
حلوى فكتوريا بالفواكه
يمكنك أيضًا تحضير حلوى فكتوريا بالفواكه عن طريق إضافة طبقة من الفواكه الطازجة إلى سطح حلوى فكتوريا بعد أن تبرد. يمكنك استخدام أي نوع من الفواكه التي تُفضله مثل الفراولة أو التوت الأزرق أو الموز.
حلوى فكتوريا بالشوكولاتة
يمكنك تحضير حلوى فكتوريا بالشوكولاتة عن طريق إضافة طبقة من الشوكولاتة المذابة إلى سطح حلوى فكتوريا بعد أن تبرد. يمكنك استخدام الشوكولاتة الداكنة أو الشوكولاتة بالحليب أو الشوكولاتة البيضاء حسب ذوقك.
حلوى فكتوريا بالجبن
يمكنك تحضير حلوى فكتوريا بالجبن عن طريق إضافة طبقة من الجبن الكريمي إلى سطح حلوى فكتوريا بعد أن تبرد. يمكنك استخدام الجبن الكريمي العادي أو الجبن الكريمي المنكه بنكهة الفانيليا أو أي نكهة أخرى تُفضلها.
حلوى فكتوريا بالبندق
يمكنك تحضير حلوى فكتوريا بالبندق عن طريق إضافة طبقة من البندق المفروم إلى سطح حلوى فكتوريا بعد أن تبرد. يمكنك استخدام البندق المحمص أو البندق الخام حسب ذوقك.
حلوى فكتوريا بجوز الهند
يمكنك تحضير حلوى فكتوريا بجوز الهند عن طريق إضافة طبقة من جوز الهند المبشور إلى سطح حلوى فكتوريا بعد أن تبرد. يمكنك استخدام جوز الهند الناعم أو جوز الهند الخشن حسب ذوقك.
حلوى فكتوريا هي حلوى لذيذة وسهلة التحضير، ويمكنك تحضيرها بالطريقة التقليدية أو بإضافة أي طبقة أو نكهة تُفضلها. جرب هذه الوصفة اليوم واستمتع بمذاق حلوى فكتوريا الرائعة.